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Les analyses

Les analyses

La bonne information pour la bonne décision

Le laboratoire développe son activité analytique auprès de ses clients et prescripteurs en répondant à trois types de demandes :

Les contrôles officiels

Demandés par l'Etat dans le cadre de sa politique de santé animale et de sécurité sanitaire des aliments :

  • Police sanitaire
  • Plans de surveillance et de contrôle
  • TIAC (Toxi-infections alimentaires collectives)
  • Les contrôles obligatoires  Le client (public ou privé) doit répondre à une obligation réglementaire pour l'exercice de son activité. (Cf "Paquet Hygiène" et prophylaxie)
    Les demandes privées Il peut s'agir soit d'auto-contrôles de prévention et de sécurité, soit une demande d'aide pour la résolution de problèmes ponctuels comme les accidents de fabrication.

    Le laboratoire fournit trois grands types de prestations analytiques :


    Domaines d'intervention

     

    Bactériologie
    (animale et alimentaire)

    Immunologie
    (Sérologie, Virologie, Biologie moléculaire)

    Chimie alimentaire

    Prestations analytiques

    Recherche, dénombrement, identification d'agents biologiques responsables de problèmes sanitaires :

    • Salmonelles
    • Listeria
    • E.Coli VTEC
    • Staphylocoques et entérotoxines
    • Bacillus cereus
    • Toxi-Infection Alimentaire
      Collective
    • Autres

    Parasitologie : Recherche de trichines et d'Alaria alata

    Dépistage des maladies animales réglementées :

    • ESB
    • Tuberculose
    • Brucellose
    • Leucose
    • Varron
    • IBR
    • FCO
    • Influenza aviaire
    • Certification Rage...

     

    Recherche de résidus et de contaminants de l'environnement dans les denrées (pesticides, médicaments vétérinaires, PCB...)

    Radiobiologie : recherche de radio-nucléides dans les denrées

     

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    Laboratoire Vétérinaire Départemental

    Conseil Général
    de la Haute-Garonne


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     : jueves, 19 de agosto de 2010